Reteta - Iaurtul Danone in mancare

     Cred ca ati aflat deja ca pe 15 mai s-au implinit 15 ani de la primul iaurt Danone in Romania.
     Cu aceasta ocazie Danone a recompensat bloggerii, care au participat la concursul organizat de Blogal Initiative, cu o gentuta plina cu iaurturi "Danone in stil grecesc". 
     Iaurtul este foarte gustos, foarte cremos, asemanator cu o smantana...un deliciu.
     Astazi am vrut sa vad cum se comporta si la gatit. Va las sa savurati momentul!

     Penne cu pui, legume si iaurt "Danone in stil grecesc"

200 g penne

4 felii de piept de pui

1morcov ras

200 g ciuperci taiate

1 ceapa (sau praz)

1/2 vanata

1/2 dovlecel

1 ardei verde

100 g de rosii maruntite

1 lingurita busuioc

1 lingurita oregano proaspat maruntit

4 iaurturi “Danone in stil grecesc”

sare

piper

1 lingurita usturoi granulat

300 g cascaval afumat (sau cas afumat)

1 lingura ulei

     Taiem cubulete feliile de piept de pui si le punem in wok/tigaie cu o lingura de ulei. 

     Adaugam morcovul ras, ceapa tocata marunt, ardeiul taiat julienne, vanata si dovlecelul taiate cubulete, ciupercile si rosiile maruntite si apoi condimentele (sare, piper) si plantele aromate (busuioc si oregano). 

     Se lasa sa clocoteasca, amestecand pentru a nu se lipi.

     In acest timp pun la fiert penne-le conform indicatiile de pe punga. 

     In momentul cand sunt gata, se scurg de apa si se varsa peste legumele din wok.

     Se adauga iaurtul, usturoiul maruntit, cascavalul ras se amesteca bine pentru a se combina aromele.

     Se toarna compozitia intr-un vas de yena, se rade cascaval deasupra si se baga la cuptor 15 min la foc mediu.

     Se serveste alaturi de o salata de rosii!

     Pofta buna!

     Sper ca v-am dat o idee pentru o masa gustoasa si usor de preparat in zilele calduroase de vara. 

Iaurt Danone - stiati ca…

     Cea mai tare faza: - mananc iaurt de la Danone de cativa ani buni si habar nu aveam o multime de lucruri despre aceasta companie. 

     Norocul meu ca am descoperit un infografic pe care vreau sa vi-l arat si voua. Eu am ramas “waw” cand l-am citit si cred ca va avea acelasi efect si asupra voastra.

     Multe din aceste lucruri au fost o enigma pentru mine pana acum, dar cel mai interesant lucru mi se pare faptul ca zilnic avem lapte proaspat datorita unor oameni de exceptie care muncesc cu drag si spor pentru noi.

     Generozitate, responsabilitate si respect pentru consumatori, constituie valorile incontestabile ale sutelor de angajati de la Danone care isi respecta angajamentul.

     - Stiati ca... peste 8000 de vacute din Romania dau lapte pentru iaurturile Danone? Laptele ajunge de la ferme la fabrica in mai putin de 24 de ore si intra in fabrica dupa ce este verificat riguros.

     - Stiati ca… aproximativ 90% din laptele folosit la iaurturile Danone este colectat de la ferme din Romania? Zilnic, prin programul Danone de dezvoltare, se produc suplimentar 70 de tone de lapte.

     - Stiati ca… Danone proceseaza in fabrica din Bucuresti zilnic, in medie, 200 tone lapte proaspat?

     Mi se pare fascinant! Laptele proaspat de la vacutele autohtone sa parcurga un drum atat de scurt pana la fabrica, fermierii nostri sa fie angrenati in acest proces de colectare a laptelui si stimulati pentru a obtine o productivitate maxima!

     Este minunat sa stiu ca fabrica Danone are un cult pentru asigurarea calitatii laptelui! Supus mai multor teste de calitate, prima data laptele este controlat in fabrica inainte de colectare, apoi inainte de descarcarea cisternei in fabrica. Pentru fiecare litru de lapte folosit in iaurtul Danone sunt efectuate aceste teste de inceput pentru ca sa fie lipsit de orice reziduuri de antibiotice, toxine sau microbi.

     Acum mi-e si mai drag de vacutele noastre, dar si de specialistii fabricii Danone care fac 1600-1800 de analize zilnic pentru a verifica ingredientele, ambalajele si produsele finale. Chiar si aerul din sectia de ambalare este atent monitorizat! Mi se pare fabulos!

     Cel mai mult ma bucur ca iaurturile Danone sunt 100% romanesti!

Danone aniverseaza 15 ani in Romania

     Lume, lume! Pe 15 mai a fost sarbatoare mare! 

     S-au implinit 15 ani de la primul iaurt Danone in Romania si adolescentul Danone si-a relansat site-ul danone.ro.

     Cu hainuta lui noua, incearca sa ne faca navigarea mai usoara printr-un site aerisit, frumos colorat in albastru si alb, plin de informatii utile usor de accesat.

     Ce mi-a placut la site?

     - Drumul laptelui este cea mai interesanta si educativa sectiune pe care am descoperit-o.

     - Mi-a placut prezentarea detaliata a istoriei companiei incepand cu infiintarea sa in 1919 impreuna cu misiunea Danone: - “sa aduca sanatate prin alimente unui numar cat mai mare de oameni”.

     - Promovarea vizitelor la fabrica pentru cei mici si pentru adulti impreuna cu Paharino, paharul de iaurt Danone care le povestete copiilor cum se fabrica iaurtul.

     - “Danone se implica” - am deschis rapid pentru ca mi-a atras atentia si am descoperit implicarea in campaniile umanitare, in sport, grija pentru natura. M-am bucurat sa citesc ca s-a redus consumul de apa si de energie, plasticul pentru ambalaje a fost redus cu 20%, iar deseurile se colecteaza selectiv.

     - Calitatea Danone obtinuta datorita analizelor zilnice efectuate in propriul laborator de analize in fabrica din Bucuresti. Analize pentru validarea materiilor prime, a produselor si a conditiilor de igiena din fabrica, toate arata grija companiei pentru consumatori.

     Sunt inca multe lucruri interesante pe site, dar va las sa le descoperiti singuri.

     Nu am gasit insa nicio reteta pregatita cu iaurt, poate ar trebui o rubrica si pentru mamicile gospodine.

     M-a surprins de asemeni ca nu am vazut butonul de twitter. Oare nu ar fi buna o promovare si acolo?

     In rest, site-ul este plin de informatii utile, multe lucruri le-am aflat acum prima data si am fost foarte incantata. Asa am descoperit cat de multe marci si sortimente exista. A fost rubrica care mi-a luat cel mai mult timp sa o studiez datorita bogatiei de informatii.

     Gusta viata zambind cu Danone!